Kabar6-Seringkali orang melewatkan sarapan dengan alasan sedang diet dan menjaga berat badan. Padahal menurut sebuah studi, orang yang rutin sarapan lebih sukses menurunkan berat badan dan mempertahankannya, ketimbang mereka yang melewatkan makan pagi.
Lantas apa yang harus dilakukan agar sarapan dan berat badan seimbang? Melansir beberapa sumber, para ahli menyarankan Anda untuk memperhatikan beberapa hal agar sarapan tidak justru mengacaukan berat badan. Apa sajakah itu?
1. Harus ada protein
Salah satu protein yang paling mudah dimasak untuk sarapan adalah telur, mengandung enam gram protein berkualitas tinggi. Telur menjadi pilihan sarapan yang tepat bagi mereka yang ingin tetap kenyang dan berenergi sepanjang pagi.
Berbagai penelitian menunjukkan peningkatan rasa kenyang serta penurunan berat badan dan lemak yang lebih besar pada orang yang makan telur di pagi hari, dibandingkan mereka yang makan sarapan berlebihan.
Selain itu, telur juga menghasilkan asam amino esensial yang tidak bisa diproduksi tubuh dan harus mendapatkannya melalui makanan. Di dalam telur juga mengandung lemak baik, kolin, selenium, biotin, yodium, fosfor, dan vitamin A.
2. Tambahkan karbohidrat
Beberapa karbohidrat memang bisa menyebabkan kenaikan berat badan, tetapi ada juga yang dapat membantu menghilangkan lemak.
Karbohidrat baik, juga dikenal sebagai karbohidrat lambat, kaya akan serat sehingga dapat melepaskan energi ke dalam aliran darah secara perlahan dan membantu menghindari lonjakan insulin dan gula darah.
Serat membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu menghindari makan camilan berlebihan. Pilihan karbohidrat terbaik saat sarapan yang disarankan para ahli untuk menurunkan berat badan adalah oatmeal yang membantu Anda merasa kenyang lebih lama.
Hal yang harus diperhatikan, jangan mengacaukan sarapan gandum sehat Anda dengan topping manis-manis yang bisa berubah menjadi lemak.
Pilihlah pemanis alami yang terdapat dalam beri, apel, atau pisang. ** Baca juga: Hal yang Sebaiknya Dilakukan untuk Hilangkan Bakteri pada Ayam Mentah
3. Atur porsi
Sepintar apa pun memilih menu sarapan, tidak akan ada hasilnya jika Anda makan berlebihan sejak pagi hari. Para ahli mengatakan, meski porsi harus diatur dan dibatasi, pastikan Anda tetap merasa kenyang saat sarapan, sehingga tidak akan tergoda makan camilan sebelum makan siang, yang justru bisa membuat Anda lebih sulit lagi menjaga berat badan.
Jadi, jangan lewatkan sarapan karena penting untuk menjaga Anda tetap berenergi.(ilj/bbs)
