oleh

5 Jenis Ikan yang Disarankan untuk Diet

image_pdfimage_print

Kabar6-Ikan merupakan makanan sumber protein yang sangat penting untuk pertumbuhan tubuh. Hasil penelitian menunjukkan, ikan mengandung protein yang berkualitas tinggi. Ikan mengandung 18 persen protei,n terdiri dari asam-asam amino esensial yang tidak rusak pada waktu proses memasak.

Ada beberapa jenis ikan yang baik untuk kesehatan otak, jantung dan diet. American Heart Association merekomendasikan setiap orang untuk mengonsumsi ikan berlemak setidaknya dua porsi dalam satu minggu. Melansir Detik, berikut lima ikan yang baik untuk diet:

1. Salmon
Salmon merupakan jenis ikan yang kaya akan asam lemak omega-3 dan juga sejumlah mineral. Sebuah studi menunjukkan, asupan salmon baik untuk menjaga fungsi kognitif.

2. Kod
Ikan kod merupakan sumber fosfor, niacin, dan vitamin B-12. Setiap tiga ons ikan kod mengandung 20 gram protein. Ikan kod baik untuk pertumbuhan anak dan juga digunakan sebagai suplemen.

3. Ikan kembung
Ikan kembung atau dikenal juga dengan mackerel merupakan ikan berlemak yang sehat. Namun, hindari mengonsumsi jenis king mackerel karena mengandung merkuri yang tinggi.

4. Sarden
Sarden kaya akan vitamin dan mineral. Konsumsi ikan sarden baik untuk kesehatan jantung dan peredaran darah.

5. Tuna
Konsumsi ikan tuna dapat membantu menurunkan tekanan darah dan menyehatkan sistem reproduksi. ** Baca juga: Waspada, Kesepian Bisa Bikin Sistem Kekebalan Tubuh Anda Melemah

Namun, tidak semua jenis ikan baik dimakan. Selain ikan-ikan tersebut, hindari makan ikan yang mengandung merkuri tinggi seperti hiu, king mackerel, dan tilefish. Kurangi pula konsumsi ikan asin karena tinggi akan garam.(ilj/bbs)

Print Friendly, PDF & Email