Kabar6-Ada banyak faktor yang menyebabkan seseorang berisiko mengalami penyakit jantung, salah satunya adalah pilihan makanan. Setiap makanan yang dikonsumsi dapat berdampak pada kesehatan jantung.
Nah, beberapa makanan ternyata bermanfaat bagi kesehatan jantung karena dapat membersihkan pembuluh darah. Melansir Healthline, berikut enam makanan yang baik dikonsumsi untuk memaksimalkan kesehatan jantung:
1. Gandum utuh
Biji-bijian utuh mencakup ketiga bagian biji-bijian yang kaya nutrisi yaitu kuman, endospermae dan dedak. Jenis gandum utuh yang umum termasuk gandum utuh, beras merah, gandum, gandum hitam, gandum, gandum hitam dan quinoa.
Dibandingkan dengan biji-bijian olahan, biji – bijian utuh lebih tinggi dalam serat, yang dapat membantu mengurangi kolesterol LDL ‘jahat’ dan mengurangi risiko penyakit jantung.
2. Alpukat
Alpukat adalah sumber lemak tak jenuh tunggal yang sehat untuk jantung, telah dikaitkan dengan penurunan kadar kolesterol dan risiko penyakit jantung yang lebih rendah.
Satu studi melihat efek dari tiga diet penurun kolesterol pada 45 orang yang kelebihan berat badan dan obesitas, dengan salah satu kelompok uji mengonsumsi satu alpukat per hari.
Kelompok alpukat mengalami pengurangan kolesterol LDL ‘jahat’, termasuk kadar kolesterol LDL kecil yang lebih rendah, yang diyakini secara signifikan meningkatkan risiko penyakit jantung.
3. Kacang
Kacang mengandung pati resisten, yang tahan pencernaan dan difermentasi oleh bakteri menguntungkan di usus. Menurut beberapa penelitian pada hewan, pati resisten dapat meningkatkan kesehatan jantung dengan menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol dalam darah.
Berbagai penelitian juga menemukan bahwa mengonsumsi kacang dapat mengurangi faktor risiko tertentu untuk penyakit jantung. Dalam satu studi pada 16 orang, makan kacang pinto mengurangi kadar trigliserida darah dan kolesterol LDL ‘jahat’.
4. Cokelat hitam
Cokelat hitam kaya akan antioksidan seperti flavonoid, yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung. Menariknya, beberapa penelitian mengaitkan mengonsumsi cokelat dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah.
Satu penelitian besar menunjukkan bahwa mereka yang makan cokelat setidaknya lima kali per minggu memiliki risiko 57 persen lebih rendah terkena penyakit jantung koroner daripada pemakan non-cokelat.
5. Bawang putih
Selama berabad-abad, bawang putih telah digunakan sebagai obat alami untuk mengobati berbagai penyakit. Dalam beberapa tahun terakhir, penelitian telah mengkonfirmasi khasiat obatnya yang manjur dan menemukan bahwa bawang putih bahkan dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.
Ini berkat kehadiran senyawa yang disebut allicin, yang diyakini memiliki banyak efek terapi. Satu ulasan mengumpulkan hasil dari 39 studi dan menemukan bahwa bawang putih dapat mengurangi kolesterol total rata-rata 17 mg / dL dan kolesterol LDL ‘jahat’ sebesar 9 mg / dL pada mereka yang memiliki kolesterol tinggi.
6. Minyak zaitun
Pokok dalam diet Mediterania, manfaat minyak zaitun yang sehat untuk jantung telah didokumentasikan dengan baik. Minyak zaitun dikemas dengan antioksidan, yang dapat meredakan peradangan dan mengurangi risiko penyakit kronis.
Faktanya, satu penelitian pada 7.216 orang dewasa yang berisiko tinggi untuk penyakit jantung menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi minyak zaitun paling tinggi memiliki risiko 35 persen lebih rendah terkena penyakit jantung. ** Baca juga: Stres Bisa Timbulkan 4 Masalah Kesehatan Fisik
Pilih makanan bernutrisi yang bantu kesehatan jantung.(ilj/bbs)