Kabar6-Warung tenda yang berlokasi di BSD, Tangerang Selatan (Tangsel) ini memiliki konsep do it your self diatas hot plate dengan citarasa yang Indonesia banget.
Ada beberapa menu andalan di Warung Wakacao, diantaranya beef pepper rice curry mozzarella, beef pepper rice rendang jamur serta perkedel isi mozarela dan menu lainnya. Semuanya ditawarkan dengan harga terjangkau tapi citarasa tetap prioritas.
Kata sang pengelola Aisyah atau yang akrab disapa Echa, berawal dari kerja keras bersama empat orang sahabatnya berjibaku di dunia kuliner.
Hingga akhirnya menemukan ide untuk membuka Wakacao dengan ciri khas hot plate sebagai wadah untuk lauk pauk pada sebagian besar menunya.**Baca juga: Europixpro u-PVC, Kokoh dan Kuat Dalam Kondisi dan Cuaca Apapun.
“Yang pengen kita tonjolin itu Indonesian beef pepper rice, karena kita ingin menonjolkan citarasa Nusantara, maka rasanya ada rendang, kari, gulai,” kata Echa.**Baca juga: Ini Beragam Keunggulan Europixpro u-PVC.
Echa menyebutkan, kalau warungnya itu mixperience. Artinya, pengunjung dapat membuat makanan mereka sendiri. Terkadang dapat dicampurkan honey, garlic, sambel, garam, lada. Jadi sesuai sama selera mereka.**Baca juga: Semarak Kemerdekaan, Hotel Santika Premiere Bintaro Tawarkan Promo Spesial.
“Dagingnya juga sama, kalau nggak mau matang banget, bisa diangkat ke atas dulu, jadi setengah matang, telur juga gitu. Ya sesuai yang diinginkan para pengunjung saja,” ujarnya. (fit)
