oleh

Tubuh Bugar, Konsumsi Sayur & Buah Bagus untuk Kesehatan Mental

image_pdfimage_print

Kabar6-Sebuah penelitian berhasil menemukan manfaat mengonsumsi buah dan sayur bagi kesehatan mental. Penelitian yang diprakarsai oleh Dr. Neel Ocean dan Dr. Peter Howley dan University of Leeds, serta Dr. Jonathan Ensor dari University of York ini menemukan adanya keterkaitan antara jumlah buah dan sayur yang dikonsumsi seseorang dengan kondisi kesehatan mentalnya.

Secara spesifik, melansir beberapa sumber, penelitian ini menyebutkan bahwa cukup dengan menambah satu porsi buah dan sayur dalam sehari mampu menghasilkan efek terhadap kondisi mental setara berjalan kaki 10 menit selama delapan hari. “Semua orang sudah tahu kalau mengonsumsi buah dan sayur sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh,” kata Ocean. Studi terbaru menyebutkan, buah dan sayur juga dapat bermanfaat secara psikologis. Riset ini mengembangkan penelitian sebelumnya di Australia dan Selandia Baru dan berhasil memverifikasinya lewat data sampel yang lebih besar di Inggris.

Meskipun diperlukan penelitian lebih lanjut untuk menemukan sebab dan akibatnya, ditambahkan Ocean, hasil riset ini telah menunjukkan bahwa orang-orang yang mengonsumsi buah dan sayur memiliki kondisi kesehatan mental yang jauh lebih baik dibandingkan orang yang jarang makan buah dan sayur.

Sementara itu Howley menjelaskan, meski buah dan sayur memiliki segudang manfaat, masih banyak orang yang belum mengonsumsinya secara rutin. “Mendorong pola makan sehat tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan fisik jangka panjang, tetapi juga mampu memperbaiki kesehatan mental pada jangka pendek,” katanya.

Penelitian bertajuk ‘Lettuce Be Happy: A Longitudinal UK Study on the Relationship Between Fruit and Vegetable Consumption and Well-Being’ yang diterbitkan di jurnal Social Science & Medicine ini merupakan bagian dari proyek jangka panjang. ** Baca juga: Begini Perbedaan Reaksi Antara Pria & Wanita Saat Hadapi Sakit

University of Leeds dan University of York, berkolaborasi menggelar proyek yang diberi nama IKnowFood. Proyek ini bertujuan untuk membantu para petani di Inggris dalam meningkatkan usahanya dan menghadapi persaingan yang kian ketat.(ilj/bbs)

Print Friendly, PDF & Email