Kabar6-Seorang ilmuwan asal Okayama Laboratory, Jepang, bernama Mitsuyuki Ikeda, menciptakan kuliner ekstrem yang mungkin tidak semua orang berani mencoba mencicipinya.

Kuliner yang dimaksud adalah steak tinja manusia. Ikeda, melansir digitaltrends, yakin bahwa banyak protein bagus dalam kotoran manusia yang bisa dimanfaatkan. Untuk itu, ia mencari cara untuk mengekstrak, mencampurnya dengan saus steak, dan berhasil membuat kotoran itu menjadi makanan.

Alasan utamanya adalah permintaan dari pemerintah Tokyo sendiri. Karena Tokyo saat ini kewalahan dengan lumpur selokan bawah tanah, dan satu-satunya cara untuk mengatasinya selain dengan membuang ke laut adalah dengan memakan ‘kotoran-kotoran’ tersebut.

Saat diteliti, Ikeda mendapati bahwa lumpur itu kaya akan protein. Lumpur kotoran tadi mengandung 63 persen protein, 25 persen karbohidrat, tiga persen vitamin yang larut dalam lemak, serta sembilan persen mineral.

Karena banyaknya konten bakteria di sana, setelah dikombinasikan dengan peningkat reaksi dan ditempatkan dalam mesin ajaib yang disebut ‘exploder, akhirnya steak buatan berhasil dibuat.

“Dari uji pertama, orang-orang yang sudah mencobanya menyebutkan, rasanya seperti daging sapi,” kata Ikeda.

Steak buatan yang dihasilkan ini berwarna merah, sehingga konsumen tidak akan mengetahui bahwa yang akan ia makan merupakan tinja olahan. ** Baca juga: Ada Temuan Mengejutkan Saat Kuburan ‘Vampir’ Abad ke-19 Dibongkar

Penasaran mencoba? (ilj/bbs)

Kabar6-Seorang ilmuwan asal Okayama Laboratory, Jepang, bernama Mitsuyuki Ikeda, meyakini bahwa banyak protein bagus dalam kotoran manusia yang bisa dimanfaatkan.

Karena itulah, melansir Foxnews, Ikeda mencari cara untuk mengekstrak, mencampurnya dengan saus steak, sehingga berhasil membuat kotoran itu menjadi makanan. Rupanya hal itu dilakukan atas permintaan dari pemerintah Tokyo. Ya, saat ini Tokyo kewalahan menghadapi lumpur selokan bawah tanah. Dan, satu-satunya cara untuk mengatasi masalah tersebut selain dengan membuang ke laut, adalah dengan memakan ‘kotoran-kotoran’ yang terkandung di dalamnya.

Saat diteliti, Ikeda mendapati bahwa lumpur itu kaya akan protein. Lumpur kotoran tersebut mengandung 63 persen protein, 25 persen karbohidrat, tiga persen vitamin yang larut dalam lemak, serta sembilan persen mineral. Ada banyak konten bakteria di sana.

Setelah dikombinasikan dengan peningkat reaksi dan menempatkannya di ‘mesin ajaib’ yang disebut exploder, akhirnya steak buatan berhasil diciptakan. “Dari uji pertama, orang-orang yang sudah mencobanya menyebutkan, rasanya seperti daging sapi,” jelas Ikeda

Steak buatan yang dihasilkan ini berwarna merah, sehingga konsumen tidak akan mengetahui bahwa itu merupakan tinja olahan. Berani mencoba? (ilj/bbs)

Kabar6-Ada menu enak di Starling Eatery, Aviary Bintaro, Kota Tangerang Selatan (Tangsel). Coffee butter steak namanya.

Coffee Butter Steak adalah potongan daging steak tenderloin import dari negeri paman sam berukuran 180 gram yang dibumbui extract kopi dengan sistem sousvide.

Kopinya diekstrak selama sehari, dan harus di bawah suhu 60 derajat celcius. Aroma kopi yang dihasilkan dalam bentuk minyak kemudian dipakai untuk membumbui tenderloin dengan cara dioles sebelum di grill.

Daging steak lezat yang telah digrill lalu disajikan dengan mashed potato (kentang yang dihaluskan) dan salad red lolo rosa. **Baca juga: Bang Ben Sebut Kasus Pelecehan Terhadap Anak Perbuatan Tak Beradab.

Untuk sauce disajikan sauce cappucino spesial yang dibuat dari saripati brown stock (tulang sapi) dicampur dengan minyak extract kopi yang dibuat dua layer, mirip cappucino. Bentuknya foam.

Soal rasa pasti juara. Sekali icip-icip pasti ketagihan. Benar-benar nikmat menggugah selera menu istimewa yang dibanderol Rp255.000 per-porsi ini. (fit)

Kabar6-Ingin merasakan sate taichan dan teriyaki khas daging sapi dengan citarasa juara? Kiranya Steak Taichan 76 di Pasar Moderen (Pasmod) Bintaro Jaya Tangerang Selatan (Tangsel) dapat menjadi referensi Anda.

Seporsi sate taichan di booth kuliner Steak Taichan 76 berisikan 10 tusuk sate dengan pilihan daging sapi atau daging ayam yang disajikan hangat di atas hot plate.

Disini ada taichan cheese, yang dapat disantap dengan cocolan keju cair. Ada pula menu taichan tabur keju 76, yang di atasnya ditaburi parutan keju. Serta taichan mozarfela 76, mozarela kental yang gurih dan lezat diguyurkan di atasnya.

Semua pilihan tersebut membuat kenikmatan sempurna saat menyantapnya. Satu lagi pilihan yang spesial, taichan khas daging sapi yang sangat empuk nan gurih. Harga menu Taichan berkisar Rp30 ribu – Rp50 ribu per porsi.

Menu andal lainnya adalah paket teriyaki. Pilihannya adalah teriyaki khas daging sapi dan teriyaki ayam yang juga disuguhkan dengan hot plate, hanya Rp35 ribu per porsinya.**Baca juga: Varian Saus Mama Tina Shop, Harga Terjangkau Masakan Jadi Sempurna.

Menu teriyaki disuguhkan dengan nasi yang ditaburi topping berupa serutan sosis ditambah irisan telur dadar dan irisan tumis bawang bombai. Joss banget. (fit)

Kabar6-Seorang ilmuwan asal Okayama Laboratory, Jepang, bernama Mitsuyuki Ikeda menciptakan steak yang berasal dari tinja manusia. Hal ini didasari karena Ikeda yakin bahwa banyak protein bagus di dalam kotoran manusia yang bisa dimanfaatkan. Ia pun mencari cara untuk mengekstrak, mencampurnya dengan saus steak, dan berhasil membuat kotoran itu menjadi makanan.

Ternyata, alasan utamanya adalah permintaan dari pemerintah Tokyo sendiri. Seperti dilansir Digital Trends, Tokyo saat ini pemerintah kewalahan dengan lumpur selokan bawah tanah, dan satu-satunya cara untuk mengatasinya selain dengan membuang ke laut adalah dengan memakan ‘kotoran-kotoran’ tersebut.

Dalam penelitian, Ikeda mendapati bahwa lumpur itu kaya akan protein. Lumpur kotoran tersebut mengandung 63 persen protein, 25 persen karbohidrat, 3 persen vitamin yang larut dalam lemak, serta 9 persen mineral. Setelah dikombinasikan dengan peningkat reaksi dan menempatkannya di mesin ajaib yang disebut ‘exploder’, akhirnya steak buatan berhasil diciptakan.

“Dari uji pertama, orang-orang yang sudah mencoba menyebutkan, rasanya seperti daging sapi,” kata Ikeda. Steak buatan yang dihasilkan ini berwarna merah, sehingga konsumen tidak akan mengetahui bahwa yang akan ia makan merupakan tinja olahan. ** Baca juga: Menakjubkan, Bayi Ini Berasal dari Embrio yang Dibekukan 25 Tahun

Penasaran mencoba? (ilj/bbs)