Kabar6-Virus Corona atau severe acute respiratory syndrome coronavirus 2 (SARS-CoV-2) adalah virus yang menyerang sistem pernapasan. Penyakit karena infeksi virus ini disebut COVID-19. Virus Corona bisa menyebabkan gangguan ringan pada sistem pernapasan, infeksi paru-paru yang berat, hingga kematian.
Di sisi lain, ada banyak kekhawatiran di tengah wabah ini, salah satunya tentang keamanan pangan. Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) dan Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS (CDC), telah meyakinkan masyarakat dunia bahwa tidak ada bukti yang menunjukkan makanan dikaitkan dengan penularan COVID-19.
Namun, ada penelitian terbaru dari kelompok peneliti di Tiongkok yang menyatakan bahwa virus COVID-19 bisa bertahan selama delapan hari di suhu empat derajat Celcius dalam makanan beku.
Dengan adanya pemberitaan tersebut, telah terjadi peningkatan kekhawatiran seputar virus ini yang dapat menyebar dan menularkan melalui makanan. Melansir Boldsky, berikut beberapa mitos sekaligus fakta perihal makanan di masa pandemi Virus Corona:
1. Mitos: tidak konsumsi es krim dapat menjaga Anda aman dari COVID-19
Fakta: anggapan itu salah. Selama ini tidak ada bukti ilmiah yang menunjukkan bahwa konsumsi makanan beku seperti es krim dapat menyebarkan virus.
2. Mitos: virus COVID-19 dapat menular dari makanan Tiongkok
Fakta: anggapan itu salah. Meski terdengar bodoh, tidak mungkin Anda tertular virus ini dari makanan yang berasal dari Tiongkok, kecuali makanan tersebut telah terpapar seseorang yang terkena virus.
3. Mitos: sup bawang putih adalah obat penangkal COVID-19
Fakta: anggapan itu salah. Meskipun konsumsi bawang putih secara teratur dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh, tidak serta merta mengonsumsi sup ini dapat membantu melindungi tubuh Anda dari serangan virus.
4. Mitos: air minum dapat membantu menghindari COVID-19
Fakta: anggapan itu salah. Minum banyak air sepanjang hari memang sangat baik untuk kesehatan secara keseluruhan. Namun, itu tidak cukup untuk mencegah hadirnya infeksi virus Covid-19.
5. Mitos: Anda bisa tertular COVID-19 dari buah dan sayuran segar
Fakta: anggapan itu salah. Sangat tidak mungkin Anda dapat tertular COVID-19 dari produk segar. Hingga saat ini tidak ada bukti bahwa virus ini ditularkan melalui makanan, terutama buah-buahan atau sayuran. ** Baca juga: Fakta Tentang Imunitas Tubuh yang Harus Anda Ketahui
Jadi jangan mudah percaya pada mitos yang belum dibuktikan kebenarannya.(ilj/bbs)
