Kabar6-Salah satu minuman favorit yang banyak dipilih pengunjung kafe atau restoran adalah milkshake. Ada banyak varian milkshake yang dijual, dan tentu saja dengan harga yang berbeda-beda.
Namun milkshake yang satu ini, melansir guinnessworldrecords, memecahkan rekor dunia setelah membuat milkshake termahal di dunia. Minuman kreasi sebuah restoran di New York, Amerika Serikat, bernama Serendipity 3 tersebut terbuat dari bahan-bahan mahal dan eksklusif, termasuk emas yang bisa dimakan dan disajikan dalam gelas bertabur kristal Swarovski.
Milkshake yang diberi nama Luxe Milkshake ini pun berhasil masuk dalam Guinness World Records dengan harga hampir mencapai Rp1,5 juta. Dijelaskan, Luxe Milkshake diracik oleh koki andal bernama Chef Joe Calderone, yang telah berpengalaman mencetak beberapa rekor bersama Serendipity 3 sebelumnya.
Luxe Milkshake terdiri dari susu Jersey yang didapat dari sapi di Kepulauan Channel. Susu ini terkenal karena kandungan lemak yang tinggi. Kemudian susu ini dicampur dengan es krim vanila Tahiti yang berasal dari biji vanila premium, krim mewah Devonshire dan vanili Madagascar yang tumbuh selama tiga tahun.
Racikan ini ditambah dengan edible gold atau emas 23 karat yang dapat dimakan. Emas murni itulah yang membuat adonan milkshake menjadi berkilauan saat dicampur dengan bahan lain. Sebagai sentuhan akhir, Luxe Milkshake dihias dengan krim kocok dan saus karamel langka dari campuran cokelat Venezuela, susu kedelai dan gula tebu. Sebuah ceri yang sudah diawetkan dari Luxardo, Italia diletakkan di atas krim kocok dan helaian emas 23 karat.
Hal yang unik, minuman ini disajikan dalam gelas yang dibuat khusus dari 3.000 kristal Swarovski yang dirancang oleh Kellie DeFries, yang diberi julukan Crystal Ninja.
“Ini adalah sebuah kehormatan dapat diberikan gelar Guinness World Records untuk milkshake paling mahal. Saya senang sekali menambahkan hasil ini ke dalam daftar pencapaian kami. Sangat mengasyikkan untuk mengembangkan resep yang unik dan saya harap pelanggan kami menikmati setiap tetes milkshake kaya krim ini,” kata Calderone.
** Baca juga: Heboh, Seorang Wanita di Korea Sebar Uang Ratusan Juta dari Jendela Mobil
Wow…(ilj/bbs)
