oleh

Otak Juga Perlu Makanan Lho…

Kabar6-Banyak studi yang menemukan bahwa nutrisi tertentu dapat mempengaruhi otak secara positif, khususnya pada daerah otak yang berhubungan dengan pengolahan atau perasaan dan emosi kognitif.

 

Secara umum jika mengikuti diet sehat untuk otak, maka akan menyebabkan aliran darah yang kuat, pemeliharaan ketajaman mental serta akan mengurangi risiko penyakit jantung dan penyakit neurodegenerative seperti Alzheimer dan demensia.

 

Makanan berperan besar untuk otak kita. Menurut penelitian, lemak yang paling dibutuhkan oleh otak adalah asam lemak omega-3, yang oleh otak akan diubah menjadi DHA (docosahexaenoic acid), yang akan meningkatkan komunikasi saraf dan meningkatkan pertumbuhan saraf.

 

Makanan dan nutrisi merupakan bahan bakar untuk tubuh kita. Dengan mengkonsumsi nutrisi yang tepat, akan menunjang kesehatan kita, penundaan proses penuaan, serta efisien untuk fungsi otak dan organ tubuh.

 

Nah berikut makanan yang baik untuk menjaga kesehatan otak: ** Baca juga: Yuk Tertawa Supaya Sehat

 

1. Apel

Makan satu buah apel sehari, akan melindungi otak dari kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan penyakit neurodegenerative seperti Alzheimer dan Parkinson.

 

2. Asparagus

Asparagus kaya akan asam folat, yang penting untuk digunakan dalam metabolisme rantai panjang asam lemak dalam otak Anda.

 

3. Daging sapi

Daging mengandung vitamin B12, zat besi dan seng. Vitamin dan mineral juga digunakan untuk mempertahankan jaringan saraf yang sehat.

 

4. Blueberry dan stroberi

Penelitian menunjukkan bahwa orang yang makan buah berri akan meningkatkan memori dan keterampilan motorik mereka. Selain itu, sifat antioksidan pada buah ini dapat melindungi otak Anda dari proses oksidatif.

 

5. Cokelat hitam

Cokelat hitam  menawarkan kekuatan konsentrasi yang luar biasa. Dalam cokelat hitam tarkandung antioksidan yang sangat kuat, yang juga mengandung stimulan alami peningkat produksi hormon endorfin yang menimbulkan perasaan baik.

 

6. Ikan Salmon

Ikan Salmon mengandung asam lemak omega 3. Penelitian telah membuktikan akan pentingnya zat ini untuk fungsi otak. Minyak ikan pun merupakan sumber kaya omega 3 yang penting untuk otak.

 

7. Oregano kering

Rempah-rempah tertentu memiliki sifat antioksidan yang kuat. Dalam beberapa studi, rempah-rempah yang kuat ini telah terbukti memiliki sifat antioksidan 40 kali lebih daripada apel, 30 kali lebih banyak daripada kentang, 12 kali lebih banyak dari jeruk, dan empat kali lebih dari itu blueberry atau strawberry.

 

8. Kenari

Kenari kaya protein dan mengandung asam lemak omega-3 asam lemak, vitamin E dan B6 yang semuanya berguna untuk mempromosikan jaringan saraf yang sehat.

 

9. Semua biji-bijian

Biji-bijian memberikan serat dan vitamin E yang membantu meningkatkan kesehatan jantung, yang membantu meningkatkan sirkulasi ke otak. Seperti biji bunga matahari atau biji labu, juga sangat baik bagi kesehatan secara umum.

 

10. Yogurt

Yogurt dan susu lainnya dipenuhi dengan protein dan vitamin B yang penting untuk meningkatkan komunikasi antara sel-sel saraf.

 

Memilih makanan sehat yang tepat, tentu saja akan membuat kesehatan otak Anda pun terpelihara.(ilj)

Berita Terbaru