oleh

Kenali Manfaat Vitamin & Mineral

image_pdfimage_print

Kabar6-Sebagian besar orang menjaga daya tahan tubuhnya dengan mengonsumsi suplemen vitamin dan mineral. Vitamin adalah suatu zat senyawa kompleks yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita, berfungsi untuk membantu pengaturan atau proses kegiatan tubuh. Tanpa vitamin, manusia tidak dapat melakukan aktivitas hidup. Kekurangan vitamin dapat memperbesar peluang terkena penyakit.

Sementara Mineral adalah zat gizi yang diperlukan oleh tubuh manusia untuk mendukung proses tumbuh dan berkembang dalam jumlah yang sedikit. Mineral memiliki komposisi unsur murni dan juga garam sederhana yang kompleks dengan beberapa macan bentuk hingga ribuan bentuk.

Apa saja sih manfaat vitamin dan mineral? Dikutip dari beberapa sumber, berikut uraiannya:

1. Turunkan risiko kanker
Dalam studi di Eropa, seorang peneliti Jerman melaporkan sebanyak lebih dari 23 ribu orang yang mengonsumsi suplemen vitamin dan mineral dapat menurunkan angka kematian akibat penyakit apapun sebanyak 42 persen dalam rentang 10 tahun, termasuk menurunkan risiko kanker penyebab kematian sebesar 48 persen.

2. Turunkan risiko serangan jantung
Sebuah studi yang dilakukan pada 2010 di Harvard University melaporkan, suplementasi multivitamin, terutama yang mengandung vitamin A, C dan E dapat mencegah seseorang terkena kanker kolon. Studi lain juga melaporkan bahwa seseorang yang mencukupi kebutuhan multivitamin hariannya dapat mengurangi risiko serangan jantung sebesar 30 persen.

3. Awet muda
Sebuah penelitian melaporkan bahwa wanita yang mengonsumsi suplemen multivitamin diketahui memiliki telomer yang lebih panjang daripada mereka yang tidak mengasup suplemen multivitamin.

Telomer adalah segmen DNA yang terletak pada ujung kromosom sel eukariot. Fungsi utama telomer adalah melindungi DNA dari kerusakan dan mempertahankan kestabilan kromosom. Adanya perubahan pada telomer berhubungan dengan proses menua (aging) dan karsinogenesis. Telomer ini dipelihara keutuhannya oleh enzim telomerase. Terjadinya proses menua (aging) berhubungan dengan pemendekan telomer.

4. Cegah kanker prostat
Penelitian membuktikan, mengonsumsi selenium bersama dengan multivitamin dapat menurunkan risiko kanker prostat sebesar 40 persen.

5. Efektif cegah infeksi
Sebuah studi menemukan lebih dari 130 orang dewasa yang mengonsumsi suplemen multivitamin dan mineral dalam setahun secara signifikan dapat mengurangi risiko infeksi seperti infeksi saluran pernapasan, saluran kencing, influensa, hingga infeksi pencernaan. Bahkan, mereka juga diketahui jarang jatuh sakit selama setahun ketimbang orang yang hanya mengonsumsi plasebo.

6. Tingkatkan memori & kemampuan kognitif
Asupan multivitamin juga terbukti mampu meningkatkan fungsi memori sekaligus kemampuan berpikir otak. Hasil ini didapat setelah tim peneliti dari Australia melakukan penelitian pada lebih dari 3.000 partisipan baik dari kalangan remaja hingga lansia.

Para peneliti menemukan bahwa asupan multivitamin pada wanita lanjut usia yang mengalami penurunan fungsi kognitif dapat menaikkan kembali kemampuan berpikir otaknya seperti 4 tahun lebih muda. Sedangkan pada pria lansia diketahui mengalami peningkatan kewaspadaan dan perasaan yang lebih baik (tidak depresi dan stres berkurang) dalam menjalani sisa hidupnya.

Hasil serupa juga didapatkan dari pengamatan yang dilakukan pada pelajar. Sebanyak 75 persen kelompok yang diberi asupan multivitamin menjelang ujian memiliki skor yang lebih baik ketimbang siswa yang hanya diberi plasebo sebelum ujian. ** Baca juga: Berapa Durasi Olahraga dalam Seminggu Agar Berat Badan Turun?

Semoga bermanfaat.(ilj/bbs)

Print Friendly, PDF & Email