Kabar6-Mungkin Anda pernah mengalami tidak sempat makan hampir setengah hari karena berbagai kesibukan yang tidak bisa ditinggalkan. Akibatnya, tubuh menjadi lemas karena energi terkuras.
Solusinya adalah Anda harus mengisi perut. Nah, makanan apa saja yang sebaiknya dikonsumsi saat perut kosong dan belum makan seharian? Melansir MSN, ada sejumlah makanan yang disarankan. Apa sajakah itu?
1. Buah segar
Buah yang disantap dalam kondisi mentah tidak membutuhkan proses pencernaan yang kompleks, sehingga tidak menguras energi yang tersisa dalam tubuh. Selain itu, buah segar juga cenderung mengandung kadar air yang lebih banyak serta mudah diserap oleh tubuh.
Contoh buah yang dimaksud antara lain semangka, anggur, dan apel yang mengandung nutrisi dan menyediakan energi bagi tubuh kita. Hanya saja, hindari mengonsumsi buah-buahan citrus yang bisa membuat perut terasa perih karena kandungan asam di dalamnya.
2. Sayuran segar
Mengonsumsi jus yang terbuat dari sayuran mentah saat perut kosong sangat disarankan. Jus sayur tersebut kaya akan vitamin, mineral, serta anti oksidan. Selain itu, jus sayuran juga tak membuat perut ‘kaget’ dan mudah untuk dicerna.
Minumlah segelas jus wortel segar sebagai menu pembuka. Campurkan sedikit seledri atau buah bit untuk membuatnya lebih bernutrisi. Selain jus, sayuran segar dapat dinikmati dalam bentuk salad. Kombinasikan selada, daun kale, tomat, dan timun untuk menu makanan yang ringan namun penuh nutrisi.
3. Tunas tumbuhan
Tunas tumbuhan memiliki kandungan gula, vitamin, mineral, dan anti oksidan yang mudah dicerna dan diserap oleh tubuh. Selain itu, tunas tumbuhan juga mengandung klorofil yang berfungsi untuk membersihkan tubuh.
Beberapa jenis tunas tumbuhan yang bisa kamu santap untuk mengisi perut yang masih kosong antara lain kecambah, brokoli, kacang lentil, kacang polong, hingga kacang hijau.
4. Oatmeal
Tidak hanya mengenyangkan, oatmeal ternyata juga baik untuk dikonsumsi saat perut kita masih belum diisi makanan apapun. Olahan gandum ini akan menciptakan ‘pelindung’ pada perut, menjaganya dari asam hidroklorik yang bisa merusak dinding lambung. Kandungan seratnya yang tinggi juga dapat berfungsi untuk menurunkan tingkat kolesterol pada tubuh.
5. Madu
Madu memiliki kandungan mineral, vitamin, flavonoid, dan enzim yang penting untuk menjaga pencernaan kita tetap sehat dan bersih. Sebelum mulai menyantap makanan berat, sebaiknya minum segelas madu yang dicampur dengan air terlebih dahulu. Madu dapat membuat tubuh kita langsung bertenaga dan siap untuk berfungsi dengan normal kembali. ** Baca juga: Intip Manfaat Tak Terduga Ikan Lele
Selamat mencoba.(ilj/bbs)
