oleh

Jelang Idul Fitri, Makanan di Tangerang Dicek Kandungan

image_pdfimage_print

Kabar6-Bahan pangan mengandung zat berbahaya boraks dan formalin ditemukan beredar luas di pasar modern, Modernland Cikokol Kota Tangerang, Banten, Senin, (25/4/2022). Penemuan itu terdapat pada makanan berupa tahu yang mengandung formalin dan kerupuk yang mengandung boraks.

Temuan tersebut didapati petugas gabungan dari dinas perindustrian perdagangan koperasi dan UKM Kota Tangerang bersama dengan badan pengawasan obat dan makanan (BP POM) Banten. Jika di konsumsi masyarakat bahan makan tersebut dapat berbahaya bagi kesehatan masyarakat apalagi menjelang idul fitri.

Pemeriksan dilakukan Disperindagkop UKM Kota Tangerang dan POM Banten terhadap 30 sampel makanan yan di jual di pasar modern, kawasan modernland kota Tangerang.

“Kepada pedagang yang kedapatan menjual bahan makanan mengandung bahan berbahaya borak maupun formalin kami berikan pembinaan dan surat perjanjian untuk tidak lagi menjual makanan yang mengandung zat berbahaya,” kata Suli Rosadi kepala Disperindagkop UKM Kota Tangerang, kepada wartawan.

Berdasarkan pengakuan para penjual, kata Suli, mereka hanya menerima barang untuk dijual di pasar, disinyalir produsen atau pemasok yang menambahkan boraks atau formalin itu.

**Baca juga:Rayakan Hari Jadi, Agripala SMKN 2 Kota Tangerang Salurkan 100 Paket Takjil

“Tentunya, makanan yang mengandung boraks maupun formalin sangat berbahaya bagi kesehatan, jika di konsumsi secara terus menerus dan dalam jangka waktu lama,” tandas Suli.

Sementara, Sri kasianingsih, Staf Infokom BP-POM Banten atas temuan tersebut meminta masyarakat untuk lebih teliti dan berhati-hati saat berbelanja memenuhi kebutuhan makanan lebaran idul fitri.

“Masyarakat jika menemukan bahan makanan tidak mudah busuk maka kemungkinan akan mengandung formalin atau zat pengawet jenazah, maka harus lebih teliti,” tandasnya. (Oke)

Print Friendly, PDF & Email