oleh

Ini Lho 5 Makanan Ekstrem dari Korea

Kabar6-Ada banyak makanan Korea yang sudah tidak asing lagi bagi lidah orang Indonesia. Bahkan, ada banyak restoran yang menyediakan masakan Korea di Indonesia. Nah dari beberapa makanan tersebut, melansir Femalesia, terdapat lima jenis makanan Korea yang disebut ekstrem. Apa sajakah makanan eksrem yang dimaksud?

1. Sannakji
Sannakji adalah salah satu makanan ekstrem khas Korea berbahan dasar gurita hidup. Gurita disiram oleh minyak wijen yang akan membuat gurita menggeliat. Meskipun terkesan ekstrem, makanan satu ini disebut wajib untuk dicicipi.

2. Gaebul
Makanan berbahan dasar cacing sendok laut ini warnanya cokelat pudar dan bentuknya aneh. Namun siapa sangka makanan Korea ini konon memiliki rasa yang enak saat sudah masuk ke mulut. Makanan yang disebut penis fish oleh orang setempat juga dimakan mentah-mentah bersama sambal pilihan.

3. Beondegi (Bondegi dari Korea Selatan)
Saat pertama kali melihatnya, Anda mungkin berpikir bahwa ini adalah makanan biasa yang terdiri dari potongan daging yang dimasak sampai matang berwarna kecokelatan. Siapa sangka, makanan ini dibuat dari larva ulat yang dimasak dengan berbagai bumbu khas. Biasanya, makanan ini disantap sebagai camilan.

4. Haemultang
Dibuat degan cara meracik kuah sup terlebih dahulu lalu memasukkan seafood hidup ke dalam air mendidih. Bau amis Haemultang adalah salah satu makanan yang sangat dicari di Korea karena dianggap menarik dan menggugah selera.

5. Haejangguk (Haejangguk dari Korea Selatan)
Untuk mengatasi rasa mabuk, orang Korea senang mengonsumsi Haejangguk di pagi hari. Bahan yang dipakai untuk memasak ini cukup ekstrem, yaitu beberapa jenis sayuran dan darah babi beku. Ya, masyarakat Korea menyukai makanan yang resepnya sudah bertahan selama ratusan tahun. ** Baca juga: Kecap Asin Bikin Otak Wanita Ini Rusak

Berminat mencicipi salah satu dari kelima makanan ekstrem di atas? (ilj/bbs)

Berita Terbaru