Kabar6-Bebek goreng sambal cobek adalah salah satu menu andalan Resto Mr Bebek & Sambal Cobek yang berlokasi di Taman Jajan CBD Sektor 7, Bintaro, Kota Tangerang Selatan (Tangsel).
Lalu, apa sih istimewanya?
Owner resto, Tungky Novia Harty menjelaskan, menu bebek andalan restonya itu terkenal dikalangan pelanggan. Dari daging bebeknya yang empuk dan bertekstur lembut, hingga sambal cobeknya (sambal mentah disiram minyak panas, red) yang pedas namun gurih.
“Bebek goreng sambal cobek ini makanan khas Surabaya mas. Dan, menu bebek kita terkenal empuk, lembut dan gurih,” kata Tungky Novia.
Saat cubitan daging bebek yang dicocol sambal cobek mampir ke mulut, kesan pertama yang didapat adalah empuk dan lembutnya tekstur daging bebek. Kemudian, sengatan sambal cobek langsung menyerang rongga mulut tanpa kompromi. Pedassss!
Citarasa gurih semakin kentara saat samar rasa bawang putih, serundeng, balutan minyak panas disambal cobek bersatu pada kunyahan terakhir. Maknyus Rek!**Baca juga: Patut Dicoba, Sensasi Lezatnya Iga Bakar Serai Wangi.
Saking nikmatnya icip-icip menu yang dibanderol Rp28 ribu /porsi itu, tanpa sadar wajah perlahan memerah menahan pedas dan sudah berpeluhkan keringat. Nampol pedasnya!**Baca juga: Yuk, Kongkow Sambil “Ngemil” Terong Krispy di Telaga Seafood BSD.
Nah, sudah kebayang dong sensasi makan bebek goreng dengan pedas sambal cobeknya yang nampol? Tunggu apalagi, silahkan merapat ke Taman Jajan CBD dan langkahkan kaki Anda menuju resto Mr Bebek & Sambal Cobek yang berlokasi di Blok Timur No.1-4.(Fit)
