oleh

Hati-hati Simpan Bahan Makanan Ini

image_pdfimage_print

Kabar6-Bahan makanan yang biasa Anda simpan dalam kulkas seperti ayam, daging, dan telur, sebaiknya jangan terlalu lama disimpan, karena juga akan mengalami apa yang disebut kedaluwarsa.

 

 

Hal itu tentu saja tidak baik untuk kesehatan jika tetap dikonsumsi, karena akan membuat Anda dan keluarga keracunan. Bagaimana sih tanda-tanda bahan makanan tersebut sudah “rusak”?

 

1. Ikan

Biasanya akan mulai rusak jika lebih dari tiga hari. Sebelum mulai membusuk, pada umumnya ikan akan mengeluarkan bau tidak sedap yang sangat kuat. Selain itu Anda bisa melihat perubahan warna, seperti warna ikan yang terlihat cokelat, kusam, atau sedikit kekuningan.

 

2. Telur

Buatlah sedikit retakan pada telur, kemudian letakkan dalam wadah yang berisi air. Jika telur terlihat mengeluarkan udara dari dalam, itu berarti telur mulai rusak.

 

3. Daging

Perhatikan permukaan daging. Jika telah berwarna kebiruan, tercium aroma yang tidak sedap dan mengeluarkan banyak lendir, buanglah segera. ** Baca juga: Gigi Putih Dengan Mengonsumsi Buah Berikut

 

4. Ayam

Menyimpan ayam disarankan jangan lebih dari 48 jam. Hindari juga membekukan ayam dalam waktu enam bulan. Ayam akan mengeluarkan bau asam atau bau seperti amoniak, perubahan warna atau tekstur yang licin merupakan indikator ayam sudah rusak.

 

Cermati bahan makanan Anda apakah layak untuk diolah atau tidak. (ilj/bbs)

Print Friendly, PDF & Email