Kabar6-Sebuah merek beras yang diproduksi Toyo Rice Corp, Wakayama, Jepang, diklaim sebagai beras termahal di dunia. Beras dengan merek Kinmemai Premium ini telah tercatat di Guinness World Record dengan harga jual sekira Rp1,4 juta per kilogram.
Kinmemai Premium, seperti dilansir Nextshark, merupakan perpaduan dari berbagai benih unggul pemenang penghargaan di Jepang, termasuk Prefektur Gunna, Gifu, Kumamoto, Nagano dan Nigata. Padi tersebut ditanam selama enam bulan yang membuatnya lebih bergizi ketimbang yang ditanam dalam jangka waktu singkat.
Toyo Rice Corp menjelaskan, beras yang mereka produksi menggunakan teknologi padi yang dipatenkan, dengan metode-metode pemoles lebih lembut dan tepat guna, sehingga menjaga unsur vitamin yang bermanfaat. ** Baca juga: Jodoh Berdasarkan Aroma Tubuh Jadi Ciri Khas Aplikasi Kencan Online ‘Smell Dating’
Uniknya, beras ini tidak perlu dicuci sebelum dimasak, namun sebaiknya direndam selama 30 menit untuk rasa yang optimal. Menurut rencana, beras Kinmemai Premium akan dilaunching pada 1 November 2017 mendatang di Singapura, dan akan rilis mulai tahun depan di Hongkong dan Amerika Serikat.(ilj/bbs)
