oleh

Cermati Sejumlah Makanan yang Bisa Picu Sakit Kepala

image_pdfimage_print

Kabar6-Cuaca panas dan pekerjaan yang menumpuk diketahui bisa bikin Anda sakit kepala. Ternyata selain kedua hal tadi, ada sejumlah makanan yang juga dapat memicu Anda mengalami sakit kepala.

Apa sajakah itu? Melansir Everydayhealth, berikut delapan makanan yang dimaksud:

1. Cokelat
Sebuah penelitian menemukan bahwa cokelat ternyata justru melindungi sel-sel saraf yang menjadi penyebab terjadinya nyeri kepala migrain. Namun banyak juga orang yang menderita sakit kepala biasa (bukan migrain) setelah mereka mengonsumsi cokelat.

2. Red wine
Sulfat yang banyak digunakan sebagai pengawet di dalam red wine telah terbukti berhubungan dengan terjadinya migrain. Selain itu, alkohol di dalam red wine juga dapat memicu peningkatan aliran darah ke dalam otak, yang dapat menyebabkan terjadinya dehidrasi.

Kedua hal ini dapat menjadi pemicu terjadinya migrain. Alkohol juga dapat memicu terjadinya sakit kepala pada orang yang menderita nyeri kepala cluster.

3. Kopi
Jika begadang pada akhir pekan dan mengalami sakit kepala saat bangun, maka Anda mungkin mengalami gejala kecanduan kafein. Mengonsumsi sedikit kafein justru dapat membantu mengatasi migrain.

Namun mengonsumsi terlalu banyak kafein justru dapat memicu terjadinya sakit kepala bila Anda sudah lama tidak mengonsumsi kafein. Penelitian menunjukkan bahwa bila seseorang mengonsumsi sekira 200 mg kafein (sekira 2-3 gelas kopi) setiap harinya, maka ia dapat mengalami gejala kecanduan kafein bila melewatkan dosis kopinya tersebut.

4. Keju
Meskipun banyak penelitian yang membuktikan bahwa keju dapat memicu terjadinya migrain, sebagian besar penelitian menemukan bahwa mengonsumsi keju tua dapat meningkatkan risiko terjadinya sakit kepala. Hal ini mungkin karena adanya tiramin, suatu zat yang terbentuk saat protein dalam keju hancur seiring dengan semakin lamanya usia keju.

Jadi, semakin tua usia keju, maka semakin tinggi kadar tiramin di dalamnya. Beberapa jenis keju yang sebaiknya dihindari bila Anda tidak ingin sakit kepala adalah blue cheese, Swiss cheese, keju cheddar, keju gouda, dan keju parmesan.

5. Kecap asin & MSG
Monosodium glutamate (MSG), yang ditemukan pada kecap asin dan micin telah diketahui dapat memicu terjadinya kram perut, diare, dan sakit kepala hebat pada sekira 10-15 persen penderita migrain.

Selain itu, karena kecap asin juga sangat asin, maka hal ini dapat memicu terjadinya dehidrasi, yang pada akhirnya juga dapat menyebabkan terjadinya sakit kepala.

6. Es krim
Sakit kepala menusuk saat Anda mengonsumsi es krim terlalu cepat, sebenarnya itu merupakan reaksi tubuh terhadap dingin, bukan terhadap esk krim. Sakit kepala akibat mengonsumsi es krim biasanya terjadi bila Anda makan es krim terlalu banyak atau terlalu cepat. Sakit kepala biasanya mencapai puncaknya dalam waktu 30-60 detik.

Penderita mungkin akan mengalami serangan migrain saat mengonsumsi berbagai makanan dingin, termasuk es krim. Sakit kepala biasanya menghilang dengan cepat.

7. Pisang
Meskipun jarang, pisang juga dapat memicu terjadinya migrain pada orang yang sensitif terhadap tiramin, zat yang sama seperti yang ditemukan dalam keju. Penelitian menunjukkan bahwa kulit pisang memiliki tiramin 10 kali lipat lebih banyak dibandingkan daging pisang itu sendiri.

8. Daging olahan
Meskipun belum banyak penelitian yang menunjukkan bahwa daging olahan dapat memicu terjadinya sakit kepala, nitrat dan nitrit yang digunakan sebagai pengawet dalam sosis, bacon, dan daging olahan lainnya telah diketahui dapat melebarkan pembuluh darah dan memicu terjadinya sakit kepala pada beberapa orang.

Menurut the American Headache Society, penelitian saja tidak cukup untuk mengetahui makanan apa saja yang dapat memicu terjadinya sakit kepala pada setiap orang, karena setiap orang memiliki pemicu sakit kepala yang berbeda-beda. ** Baca juga: Peneliti: Kenang Masa Lalu Dapat Bantu Anda Lebih Konsentrasi

Karena itulah dianjurkan agar Anda terutama pada penderita migrain memiliki jurnal makanan, yang berisikan makanan apa saja yang memicu terjadinya sakit kepala atau serangan migrain, sehingga dapat dihindari.(ilj/bbs)

Print Friendly, PDF & Email