• Niat yang kuat untuk hidup sehat dengan cara menurunkan berat badan secara alami.
• Kurangi  makanan yang mengandung karbohidrat tinggi seperti nasi putih, singkong, cake, snake, dll.
• Jangan makan gorengan.
• Jangan mengkonsumsi minuman kemasan sebab kandungan gulanya sangat tinggi.
• Boleh minum susu tanpa gula.
• Silahkan makan kue kukus (non gula putih) dengan taburan kelapa muda. Ingat, kelapa mudanya tidak boleh dikukus atau disangrai. Setelah diparut langsung digunakan untuk taburan makanan. Begitu pula apabila ingin makan urap, kelapanya tidak boleh dimasak.
• Boleh menggunakan santan tapi tidak melalui proses pemanasan/dimasak sebab apabila dimasak maka santan akan berubah menjadi minyak. Misalnya apabila Anda ingin makan bubur kacang hijau bersantan, silahkan peras santan menggunakan air matang bertemperatur normal/suhu ruangan. Nah santan ini dapat ditambahkan pada bubur kacang hijau yang sudah tidak panas. (Ingin manis pakai gula aren ya)
• Jika ingin ngemil pilih buah-buahan, misalnya makan apel pakai selai kacang sangrai campur sedikit madu.
• Sesekali silahkan mencoba makan cemilan versi rebusan/steam (ubi jalar, pisang rebus, kacang rebus, sukun kukus, dll).
• Ingin ngemil kacang tanah? Boleh asalkan jangan digoreng. Silahkan rebus atau disangrai !
• Apabila ingin minuman manis (teh, kopi) maka sebaiknya ganti gula putih dengan gula aren.
• Jangan malas jalan kaki.

**Baca Juga: Wisata di Pelabuhan Sunda Kelapa Pakai Perahu Rp50.000

• Olahraga secara teratur minimal seminggu 3 kali.
• Lakukan pekerjaan rumah tangga sendiri (menyapu, ngepel, cuci piring, dst)
• Perbanyak minum air putih minimal 8 gelas dalam sehari
• Ingin makan sambal pedas? Silahkan saja asal sambal tidak dimasak dengan minyak kelapa sawit (sebaiknya gunakan minyak biji bunga matahari, minyak kacang kedelai, minyak zaitun). Sambal mentah  enak sekali loh. Coba deh !
• Perbanyak porsi sayuran saat makan. Sayurannya sebaiknya versi rebus/steam. Namun apabila sudah bosan direbus/steam, sesekali sayuran boleh ditumis dengan sedikit minyak, tetapi tidak boleh menumis pakai minyak kelapa sawit. Pilih minyak biji bunga matahari, minyak kacang kedelai, atau minyak zaitun sebab aman bagi Anda yang sedang menjaga berat badan.
• Boleh makan bebas hanya seminggu sekali, pilih hari Sabtu atau Minggu. (Red)

Kabar6-Masalah kesehatan meningkat seiring dimulainya musim hujan karena perubahan suhu dan kelembaban udara. Kementerian Kesehatan RI menghimbau masyarakat untuk waspada akan penyakit penyerta selama musim hujan seperti flu, demam, masalah pernapasan, hingga infeksi virus lainnya.

Selain itu, kondisi dunia juga sedang dikejutkan dengan kehadiran penyakit infeksi saluran pernapasan Mycoplasma Pneumoniae dari Tiongkok yang kini sudah terdeteksi di Indonesia.

Menjaga pola hidup sehat harus menjadi prioritas, salah satunya dengan memperhatikan asupan nutrisi yang dibutuhkan.

Berdasarkan studi dari Harvard School of Public Health 2022, penting untuk memperhatikan nutrisi yang dikonsumsi sehari-sehari agar meningkatkan fungsi imun tubuh.

Berkaitan dengan hal ini, terdapat mikronutrien terdiri dari vitamin dan mineral seperti vitamin C, vitamin D, zinc, hingga zat besi yang perlu untuk dipenuhi dalam menjaga imun tubuh. Mikronutrien tersebut dapat ditemui pada daging sapi, ayam, tempe, tahu, buah-buahan dan sayuran segar.

Disaat yang sama, kesadaran untuk mengkonsumsi makanan sehat dan bernutrisi pada masa kini semakin meningkat. Hal tersebut tercermin pada laporan dari Google Year in Search 2021: Look Back to Move Your Marketing Forward yang menggambarkan perilaku masyarakat Indonesia sepanjang 2021 berdasarkan pada data pencarian Google atau Google Trends.

Pada laporan tersebut, terjadi peningkatan pada penelusuran produk makanan “plant based” mencapai 233 persen, kemudian terjadi peningkatan hingga 55 persen untuk pencarian “makanan organik”. Maka, sudah tidak perlu diragukan lagi bahwa makanan sehat kini semakin dibutuhkan.

Sebagai kedai salad lokal halal, Salad Point ID hadir memberikan beragam pilihan menu untuk pelanggan dalam memenuhi asupan nutrisinya.

Founder Salad Point ID Putra Siburian menyadari bahwa pada masa kini, dibutuhkan produk makanan yang sehat dan praktis.

**Baca Juga: Turnamen Usia Dini Digelar Grup 1 Kopassus di Stadion Heroik

“Dengan mobilitas masyarakat masa kini yang tinggi, kami menyadari bahwa masyarakat membutuhkan asupan gizi agar dapat tetap prima. Berangkat dari hal tersebut, Salad Point ID menyajikan varian menu berkualitas yang dapat dipilih oleh para pelanggan,” tutur Putra dalam rilis yang dikirim pada Rabu (27/12/2023).

Pentingnya mengkonsumsi makanan sehat di tengah mobilitas hidup yang tinggi didukung oleh studi dari Departemen Kesehatan dan Layanan Masyarakat Amerika Serikat 2021. Studi menunjukkan bahwa makanan sehat dan bernutrisi dapat membantu menyediakan kekuatan dan energi untuk tubuh, serta mencegah terjangkit penyakit kronis.

Studi serupa yang dilansir dari Bali Medical Journal 2020 menunjukkan bahwa makanan yang sehat dengan nutrisi yang seimbang bermanfaat untuk kesehatan tubuh dan mempertahankan hidup.

Salad Point ID bekerjasama dengan para petani lokal untuk memasok bahan baku sayur mayur segar hingga rempah-rempah yang berkualitas. Saat ini Salad Point juga mulai mengembangkan indoor farming dengan controlled environment dan sourcing untuk menjaga kualitas bahan baku salad.

Seperti diketahui,Salad Point ID merupakan perusahaan lokal yang bergerak dalam bidang F&B (Food and Beverage) yang berfokus pada healthy eating food. Didirikan di Bogor pada tahun 2017 oleh Putra Siburian.(red)

Kabar6-Bagi pecinta kuliner, menu-menu dengan cita rasa yang kaya akan bumbu rempah merupakan dambaan utama. Maka Anda tidak ada salahnya jika kalian mencoba makanan yang disajikan oleh ‘Nour Restourant & Shisha’ yang berada di Jalan Siaga Raya 8 Nomor 44, Pasar Minggu, Jakarta Selatan

Restoran ini menyajikan menu andalan makanan khas Arab dan India. Seperti nasi mandey, nasi kebuli dan kari roti naan yang harus kalian coba di restoran ini.

Konsultan restaurant, Sulabh Daryanani mengungkapkan, beberapa perbedaan baik dari segi harga dan menu yang disajikan dalam memadukan makanan India dan Arab. Seperti bumbu-bumbu semua impor, jadi restauran rasa bintang 5 katanya tapi harga bintang 3

“Kita mulai harga menu itu dari harga 25 ribu sampai paling mahal itu di angka 85 ribu rupiah. Bahkan kita ada menu makanan yang di harga 25 ribu juga jadi. Harga kita itu benar-benar bersahabat tidak menguras kantong,” ungkapnya di Nour Restoran & Shisha, Jakarta, Rabu (6/12/2203).

Menurutnya, tempat ini bisa jadi pilihan terbaik untuk masyarakat yang ingin kumpul bersama keluarga, rapat bersama teman kantor ataupun acara lainnya.

Restoran ini menyediakan ruang VIP yang dapat menampung 12 orang tanpa adanya minimum transaksi pembayaran.

“Sehingga kalian dapat memilih bebas menu apa yang ingin kalian santap dan teruntuk harga di ‘Nour Restaurant & Shisha’ ini masih relatif terjangkau. Sehingga restoran ini dapat menjadi solusi untuk kalian yang mencari pengalaman untuk menyantap makanan khas dataran Arab dan India,” terang Sulabh.

Ia juga menyatakan, bahwa perbedaan dari restoran lain yang yang menyajikan masakan Arab, yang lain tidak memiliki makanan India mereka hanya fokus di Arab. Restoran India lain tidak memiliki makanan Arab mereka hanya fokus di India.

**Baca Juga: Jasad Pedagang Pecel Lele Hanyut di Kali Tangsel Dibawa ke Lamongan

“Sedangkan kita punya dua makanan India dan Arab, dan rasa kita bahan semuanya impor seperti bumbu-bumbu kita impor yang masak adalah ahli ini jadi udah ketahuan rasanya pasti akan beda untuk menu andalan” tegasnya.

Di tempat yang sama, pemilik restoran Nour Restourant & Shisha, Ahmed Alhoossari mengaku, selain makanan Arab dan India, pihaknya juga menyediakan minuman khas India dan Arab. Seperti Arabic coffee, Arabic tea untuk minuman India ada Masala tea.

“Cita rasa minuman yang kami berikan perbedaan yang lebih tinggi. Karena Arab dan India salah satu negara yang kaya dengan rempah-rempah. Jadi minuman tersebut menggunakan rempah-rempah saat di seduh,” jelasnya.

Ia juga berharap, pihaknya dalam beberapa waktu ke depan dapat membuat kemitraan. Restoran ini bisa dikenal sama berbagai masyarakat di kota-kota lain atau di Indonesia.

“Dan kenapa saya buka usaha ini di Indonesia karena negara ini sangat open dan gampang untuk prosedur untuk membuat suatu usaha. Indonesia juga sekarang lagi menarik buat negara-negara lain untuk impact di Indonesia dalam dunia usaha,” tutupnya.

Teruntuk kalian yang penasaran akan menu terlebih dahulu kalian dapat melihatnya di akun instagram @nourrestaurantjkt atau silahkan langsung datang langsung untuk mencoba sensasi rasa dari makanan yang kaya akan rempah khas dataran Arab dan India.(yud)

Kabar6-Ayam Susu merupakan ayam premium yang diberi pakan dengan formulasi khusus dari ekstrak susu dan L-Carnitine sehingga menghasilkan daging ayam yang 80% lebih rendah lemak daripada ayam biasa, lebih rendah kolesterol, tinggi protein, serta dengan tekstur daging yang lebih empuk. Hadirnya Ayam Susu memungkinkan masyarakat Indonesia untuk mengonsumsi ayam setiap hari dengan tetap menjaga kesehatan keluarga yang seutuhnya.

Seperti yang diketahui, daging ayam adalah salah satu sumber protein baik yang dibutuhkan tubuh. Rasanya yang disukai banyak orang dan mudah diolah menjadi berbagai menu, serta harganya yang relatif terjangkau membuatnya menjadi salah satu sumber protein hewani favorit masyarakat. Data Badan Pusat Statistik (BPS) 2021 menunjukkan data konsumsi daging ayam masyarakat Indonesia mencapai hampir 8 kilogram (kg) per kapita pada tahun 2021. Angka ini meningkat 7,69% dibandingkan tahun 2020, sekaligus menjadi rekor tertinggi dalam satu dekade terakhir.

Tingginya kebutuhan masyarakat akan konsumsi daging ayam sudah seharusnya diimbangi dengan ketersediaan daging ayam segar dan sehat seutuhnya di pasaran. Ini penting untuk mendorong pola makan yang lebih sehat pada masyarakat dan membantu mereka terhindar dari risiko-risiko penyakit yang terkait dengan pola makan yang tidak sehat, seperti obesitas, penyakit jantung, dan diabetes. Oleh karena itu, Pitik hadir sebagai solusi yang menawarkan kemudahan masyarakat mengakses protein yang lebih sehat dengan lebih terjangkau.

“Masyarakat butuh sumber protein baik di setiap piring makan mereka, dengan hadirnya Ayam Susu kami berharap masyarakat punya alternatif ayam yang lebih sehat di pasaran karena Ayam Susu ini 80% lebih rendah lemak, rendah kolesterol, bebas suntik hormon pertumbuhan, serta tinggi protein. Harapannya juga, Ayam Susu dapat memenuhi kebutuhan protein keluarga, dapat diolah menjadi berbagai menu, dan menjadi pilihan yang tepat kala ingin diet sehat. Kombinasi antara teknologi modern dari Pitik Smart Farm Technology, inovasi yang unggul, dan riset yang mendalam selalu menjadi DNA kami untuk menghasilkan produk-produk ayam kualitas premium yang lebih sehat dan empuk, seperti Ayam Susu sehingga berpotensi diminati masyarakat luas,” ungkap CEO dan Co-Founder Pitik, Arief Witjaksono.

Meskipun pada pakan diberi tambahan enzim susu, namun Ayam Susu dipastikan bebas laktosa sehingga aman untuk dikonsumsi siapapun yang memiliki intoleransi laktosa. Laktosa yang terkandung dalam susu pada pakan ayam tidak terdeposit di dalam daging melainkan menjadi sumber energi untuk ayam saat di peternakan. “Kami terus melakukan penelitian dan percobaan, sampai akhirnya menemukan formula terbaik untuk dapat menghasilkan Ayam Susu berkualitas yang bisa dinikmati oleh seluruh lapisan masyarakat Indonesia,” tutup Arief.

**Baca Juga: Nasi Liwet Bakar di Santika BSD, Rasanya Lezat dan Gurih

Selain inovasi pakan yang telah teruji secara ilmiah, Ayam Susu menjadi lebih unggul karena dipanen dari peternakan Kawan Pitik—sebutan untuk peternakyang menggunakan Pitik Smart Farm Technology sehingga mendukung transparansi terhadap pakan, vaksin, dan suplemen yang ada di dalam peternakan sesuai standar yang diberlakukan dan anjuran pemerintah. Ini menjadi penting mengingat masih tingginya kekhawatiran masyarakat terhadap daging ayam yang disuntik hormon pertumbuhan dan produksi dengan metode yang kurang higienis di pasaran. Melalui teknologi modern dan sistem pelacakan lengkap (full traceability) dari Pitik serta standar produksi higienis yang sangat ketat, menjamin kualitas dan kebersihan Ayam Susu mulai dari peternakan hingga tiba di meja makan keluarga.

Masyarakat dapat merasa yakin dan tidak perlu ragu memilih Ayam Susu sebagai pilihan daging ayam yang sehat seutuhnya untuk keluarga. Ayam Susu juga telah mendapatkan sertifikasi Halal dari MUI serta teruji standar keamanan produk hewani (Nomor Kontrol Veteriner/NKV). ir

Kabar6-Bagi penggemar nasi liwet dengan perpaduan Jawa dan Sunda Resto Jasunda yang berada di Jalan Kencana Loka Blok K No 1, BSD Serpong bisa menjadi pilihan.

Paket nasi liwet dengan lauk ayam goreng bumbu, tahu tempe, ikan asin pedak bakar bisa dinikmati beramai-ramai. Cobain nasi liwet dengan cubitan pedak bakar bakal bikin kamu nambah terus.

Penulis pernah mampir untuk menikmati paket liwet untuk 4 orang. Ada perbedan menu paket liwet
di resto ini. Pada umumnya liwet Sunda rasa nasi terasa pedas dengan topingnya lebih beragam, seperti ikan teri, dan ikan asin, dan butiran cabe gendot lebih banyak untuk sentuhan pedas.

Liwat ala resto Jasunda berbeda, toping di nasi lebih sederhana, teri, pete, irisan cabe keriting, daun salem dan batangan sere sehingga nasi lebih berasa gurih.

**Baca Juga: Pancong Riverside Hadir di Kampung Bekelir Tangerang, Kulineran Sambil Menikmati Suasana Sungai Cisadane

Untuk paket liwet, selain lauk ayam, tahu tempe, resto ini menyediakan sambal jengkol, sambal dadak dan lalapan juga karedok.

“Sambal jengkolnya napol, pedak bakar bikin nagih nih,”celetuk Ayong, yang bersama penulis menikmati paket liwet Jasunda belum lama ini.

Soal harga, makan di sini masih tergolong terjangkau, untuk harga paket liwet untuk 4 orang dengan minuman kelapa jeruk dibandrol 200 ribuan.

Pengunjung bisa menikmati liwet di kursi dan lesehan. Untuk pengunjung yang bawa mobil ada tukang parkir khusus yang memandu parkir. (TimK6)

Kabar6-Padang surganya makanan enak. Salah satu makanan terenak selain rendang adalah sate.

Lidah masyarakat pada umumnya terbiasa dengan hidangan daging yang ditusuk lidih, disirim kuah kuning kental berbumbu pedas dan gurih.

Sate Mak Syukur menjadi sate padang terenak. Sate asal Padang Panjang ini termasuk sate padang legendaris yang hadir sejak tahun 1941.

Ini sate yang wajib kamu coba, daging yang tebal dan empuk ini, disantap dengan potongan ketupat. Dialas dengan daun pisang pasti menggugah selera.

**Baca Juga: Sate Bandeng Kuliner Warisan Kesultanan Banten

” Lebih mantap jika kripik singkong dan kulit ikut disiram kuah kuninngnya,” celetuk Dini yang menikmati Sate Mak Syukur di Food Court Aeon Mall BSD belum lama ini.

Menurutnya, sate padang yang terenak yah Sate Mak Syukur ini. “Gak ada duanya deh untuk citrasa daging dan kuahnya,”ujar wanitq yang tinggal di Setu ini.

Untuk harga beda dengan sate padang abang- abang yang mangkal, untuk mecoba sate ini siapkan 50 ribu dengan sebotal air mineral. (Tim K6)

Kabar6-Bagi pencinta daging, cobain deh sop Iga ala Show Time Karaoke & Lounge BSD yang berada di Mall Ararasa BSD. Daging yang empuk, dimasak dengan rempah spesial membuat kuah sop ini begitu gurih. Bisa dibilang sop ini memiliki citra rasa yang makyus.

Meski dijual dari dapur Show Time Koareke, siapa yang nyangka rasanya berkelas dan cukup berbeda dengan sop iga yang pernah penulis rasakan.

Pengalaman cobain menu makanan di Show Time Karoeke dan Lounge ini ketika, penulis datang untuk undangan party Ulang Tahun sahabat di Awal September 2023.

Berada di lantai 2 mall di Jalan BSD Raya Utama, Lengkong Kulon, Pagedangan, Kabupaten Tangerang ini, penulis langsung memesan makanan berat karena jam menunjukan waktunya makan malam. Menu berat langsung dipesan, antara lain Rib Soup, Kampong Fried Rice, Spaghetti Meatball, Salmon Mentai, Messy Fries dan berbagai minuman.

**Baca Juga: Kuliner UMKM G Town Square Diresmikan Bupati Zaki

Untuk soal harga, menu show time cukup standar, pasalnya show time memberikan free room 4 jam. Harga belum termasuk tax dan service.

Show Time merupakan family karaoke berkonsep modern, yang menampilkan interior serta dekorasi cantik dengan warna-warninya. Hadir di di BSD Tahun 2022. Lounge yang luas, menu makanan dan minuman yang beragam cocok menjadi pilihan party maupun kongkow.(Tim K6)

Kabar6-Selain memiliki alam yang indah, Kebupaten Lebak juga dikenal memiliki sejumlah makanan khas yang bisa dinikmati oleh para wisatawan.

Makanan khas Lebak yang lezat ini patut kita ketahui dan lestarikan.

Adapun masakan asli khas dari masyarakat kabupaten Lebak antara lain, angeun lada, leumeung (lemang), dan sate bebek.

1. Angeun Lada
Sayur lada atau angeun lada, merupakan masakan berupa sayur yang dicampur dengan daging kerbau atau sapi dan menggunakan daun khas bernama daun walang.

Angeun Lada berasal dari daerah selatan Banten sekitaran Serang bagian Selatan, Pandeglang, serta Lebak. Biasanya Angeun Lada menjadi menu wajib buat keluarga yang disajikan pada saat hari-hari besar seperti Lebaran atau acara kumpul keluarga di daerah tersebut.

**Baca Juga: Polisi Siaga Antisipasi Kemacetan Pintu Keluar Tol Rangkasbitung

2. Leumeung (Lemang)
Merupakan makanan khas di Malingping, Lebak, Banten. Kuliner yang satu ini terbuat dari beras ketan berbumbu ditambah santan kelapa kental, kemudian dimasukkan ke dalam bilah-bilah bambu yang kemudian dibakar di perapian hingga matang.

Nikmatnya leumeung ketika dimakan hangat-hangat, atau dimakan sesaat setelah bilah bambunya baru dibelah, dijamin akan menggugah selera dan memanjakan lidah penikmatnya.

3. Sate Bebek
Sate Bebek merupakan salah satu makanan khas Cibeber, Kabupaten Lebak. Sate ini pada umumnya sama dengan sate biasa, namun pada sate ini menggunakan daging bebek dan kuahnya bukan kuah kacang atau kuah tepung melainkan kuah yang terbuat dari gula merah dicampur berbagai bumbu penyedap seperti merica hitam, daun serai, kunyit, kemiri, ketumbar dan bahan lainnya. Bagaimana? Luar biasa bukan? Sate bebek ini patut dicoba jika jalan-jalan ke Lebak. (Red)

Kabar6-Buka puasa Ramadan 1444 H atau silaturahmi bersama keluarga saat Idul Fitri 2023 semakin berkesan dengan menyantap masakan Jepang yang sudah berusia sekitar 120 tahun. Sajian Beef Bowl ala Negara Matahari Jepang terbuat dari daging asal Amerika dan sayur segar terpilih semakin bisa dinikmati bersama keluarga dengan berbagai promo yang ada, sejak 30 Maret hingga 05 April 2023.

“Menunya yang terkenal adalah Beef Bowl, irisan daging sapi gurih yang disajikan di atas nasi dengan resep asli Jepang yang sudah lebih dari 120 tahun. Beef Bowl Yoshinoya sudah terbukti sebagai makanan khas Jepang yang sangat digemari,” ujar Senior Marketing Activation Manager Yoshinoya, Zuhdan Kamal, usai pembukaan restorannya di Cilegon Center Mall, Kota Cilegon, Banten, Rabu (29/03/2023).

Dengan restoran yang berjumlah lebih dari 2.000 gerai di berbagai belahan dunia, seperti Amerika, China, Taiwan, Hong Kong, Singapura maupun Malaysia, Yoshinoya yang telah bersertifikat halal itu memiliki 140 cabang di Indonesia, seperti di Jabodetabek, Jawa Barat, Jawa Timur, Jawa Tengah, Lampung, Makassar, Samarinda, Bali hingga Jambi.

Selain di Cilegon Center Mall (CCM), Yoshinoya juga akan hadir di Mall of Serang (MOS), agar penikmat beef bowl untuk berbuka puasa, bisa lebih menikmatinya bersama keluarga.

“Yoshinoya di CCM ada promo cashback 40 persen setiap pembelian Rp 125 ribu. Voucher 50 persen sejak 30 Maret hingga 05 April 2023, serta kupon hemat 50 persen untuk berbagai macam menu,” tuturnya.

Menu penggugah selera berbuka puasa yang disajikan Yoshinoya Beef Bowl ada tiga pilihan, yakni original beef bowl, yakiniku dan black pepper. Kemudian ada paket komplit dengan beef bowl dengan gorengan ayam dan minum sepuasnya, hanya dengan membayar Rp 19 ribu.

**Baca Juga: Minibus Terbakar Merembet ke Gudang Limbah Plastik di Cikupa

Kemudian penyuka ayam untuk buka puasa selama Ramadan juga tersedia, seperti paket hemat super deal seharga Rp 28 ribu ada dua pilihan, yakni menu big fried chicken dan chicken karaage. Kemudian pecinta gorengan, juga tersedia dengan sambal bawang. Menu penggugah selera juga tersedia banyak di Yoshinoya CCM Kota Cilegon maupun MOS di Kota Serang, Banten.

“Jika berbicara soal pasar, menu di Yoshinoya sendiri terjangkau untuk kalangan menengah ke bawah. Kita bisa menikmati makanan dengan cita rasa asli dari Jepang dan sekaligus berbagi momen kebersamaan dengan keluarga atau pun teman,” jelasnya.(Dhi)

Kabar6-Tidak lama lagi umat Muslim di nusantara maupun seluruh dunia akan menunaikan ibadah puasa di Bulan Suci Ramadhan. Dari sisi medis, berpuasa sangat baik untuk kesehatan.

Saat berbuka puasa di bulan Ramadhan, biasanya akan ada banyak pilihan hidangan atau jenis minuman yang dapat dikonsumsi.  Untuk minuman, salah satu minuman yang menyegarkan haus dahaga adalah dengan meneguk air kelapa.

Menikmati air kelapa muda ada berbagai cara, bisa diminum langsung dari tempurungnya tanpa campuran gula,  ada pula yang dipadupadankan dengan kolang kaling, nangka, sirup, es, susu kental manis, atau air gula jawa.

Khasiat air kelapa muda sangat baik bagi orang yang berpuasa. Setelah seharian menahan haus dahaga, tentu dalam tubuh terjadi dehidrasi alias kekurangan cairan tubuh. Air kelapa segar merupakan salah satu minuman alami yang dapat dengan cepat mengganti cairan tubuh yang hilang saat berbuka puasa.

Selain dapat mengatasi dehidrasi, air kelapa juga sangat kaya dengan kandungan nutrisi dan mineral. Tiap 30 mililiter air kelapa mengandung 60 miligram kalium dan 5,5 miligram natrium. Luar biasanya lagi, dalam air kelapa ini terkandung vitamin C, kalsium, fosfor, asam folat, zat besi, serta magnesium.

**Baca Juga: Luar Biasa, Kecamatan Balaraja Sudah Berusia 142 Tahun !

Sejak jaman dahulu nenek moyang bangsa Indonesia sudah memanfaatkan air kelapa untuk menghilangkan racun dalam tubuh. Mereka percaya kandungan air kelapa ampuh menetralisir racun. Hal ini pun telah dibuktikan secara ilmiah bahwa air kelapa  memiliki antioksidan yang mampu mengatasi racun-racun dan zat radikal bebas yang merusak tubuh. Selain itu masih banyak lagi manfaatnya buat tubuh manusia. Jadi air kelapa sangat cocok jika diminum saat buka puasa nanti.

Namun, bagi yang mempunyai riwayat penyakit jantung, penderita diabetes, gangguan ginjal, penderita iritasi usus, serta orang-orang yang sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu, tidak dianjurkan berbuka puasa dengan mengkonsumsi air kelapa ini. Sebab dapat berbahaya bagi kesehatan. (Red)