oleh

Camilan Sehat yang Bikin Jantung Kuat

image_pdfimage_print

Kabar6-Diet sehat dan rutin berolahraga dipercaya mampu menekan risiko penyakit kardiovaskular seperti stroke dan serangan jantung. Nah, kunci untuk memiliki jantung yang kuat adalah dengan menjaga konsumsi makanan harian.

Salah satu hal yang harus diperhatikan adalah membiasakan diri menyediakan camilan sehat. Dilansir Foxnews, berikut lima camilan sehat yang bisa dikonsumsi agar jantung tetap kuat:

1. Apel
Apel memiliki komponen yang memang bermanfaat untuk jantung. Pektin, merupakan serat yang membantu makanan larut ketika masuk ke dalam tubuh, dan menurunkan kadar kolesterol. Buah yang satu ini juga mengandung antioksidan, seperti quercetin, epicatechin, dan epigallocatechin. Hal ini dapat menghambat peradangan dan mengurangi stres oksidatif yang dapat menyebabkan aterosklerosis serta masalah kardiovaskular lainnya.

2. Popcorn
Popcorn mengandung polifenol, jenis antioksidan yang dapat meningkatkan kesehatan jantung. Penelitian di University of Scranton menunjukkan, popcorn memiliki tiga kali lebih banyak polyphenol dibandingkan kacang merah, yang merupakan sumber polifenol nabati tertinggi. Hal yang harus diingat, hindari menggunakan mentega, dan garam saat mengolahnya. Jangan lupa gunakan minyak zaitun dan bumbu-bumbu yang berasal dari rempah-rempah.

3. Anggur
Kadar polypehenol ditemukan dalam anggur merah, sedangkan resveratrol, juga ditemukan dalam buah anggur dari semua warna. Anggur yang segar menyediakan perlindungan bagi jantung, memiliki nutrisi yang kaya, termasuk vitamin C, vitamin B6, kalium, dan flavonoid. Nutrisi ini dapat membantu tekanan darah yang sehat, mengurangi kolesterol LDL, memberikan efek anti-inflamasi, dan membantu jantung memompa darah dengan baik.

4. Yoghurt
Penelitian menungkapkan, orang dengan penyakit gusi, dua kali lebih mungkin menderita masalah jantung. Nah, karena kemampuan untuk memberikan probiotik, atau ‘bakteri baik’, studi menunjukkan bahwa yoghurt dapat melindungi penyakit gusi, dan tentu jantung Anda. Peneliti dari Jepang menganalisis pola diet dari hampir 1.000 orang dewasa dan menemukan orang-orang yang mengonsumsi susu, khususnya minuman yoghurt, memiliki gusi sehat.

5. Kacang-kacangan
Studi menunjukkan, orang yang mengonsumsi kacang seperti walnut, pecans, almond, hazelnut, dan pistachio, dua sampai empat hari atau lebih per minggu, memiliki tubuh lebih ramping dan memiliki insiden lebih rendah dari penyakit jantung ketimbang orang yang kurang sering makan kacang. Hal yang harus diingat, kacang mengandung kalori yang banyak, sehingga batasi porsinya. ** Baca juga: 4 Cara Sederhana Hindari Anda dari Keracunan Makanan

Semoga bermanfaat.(ilj/bbs)

Print Friendly, PDF & Email