oleh

7 Makanan Sumber Lemak Tidak Jenuh yang Bantu Turunkan Berat Badan

image_pdfimage_print

Kabar6-Selama ini diketahui, mengonsumsi lemak sehat dapat membantu mempercepat laju metabolisme tubuh. Namun terdapat beberapa jenis lemak yang dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan lebih cepat.

Lemak tidak jenuh tunggal (MUFA) merupakan jenis lemak terbaik bila Anda sedang berusaha untuk menurunkan berat badan. Hal ini karena lemak tidak jenuh tunggal dapat mencegah tubuh menyimpan lemak, terutama di bagian perut. Melansir allwomenstalk, ini beberapa jenis makanan yang merupakan sumber dari lemak tersebut:

1. Alpukat
Merupakan salah satu makanan yang mengandung lemak sehat, dapat membantu menurunkan berat badan karena mengandung banyak lemak tidak jenuh tunggal. Selain itu, alpukat juga mengandung banyak serat, vitamin E, magnesium, vitamin B6, dan sedikit protein. Alpukat juga mengandung banyak asam oleat yang dapat membantu menekan nafsu makan dan meningkatkan fungsi hati serta kerja saluran pencernaan.

2. Kacang almond
Kacang almond tidak hanya dapat membantu menurunkan berat badan, tetapi juga baik bagi otak dan dapat membantu mengatasi stres. Magnesium dan protein yang terdapat di dalam kacang almond dapat membantu mengurangi keinginan seseorang untuk mengonsumsi makanan manis dan melawan stres.

3. Biji labu kuning
Biji labu kuning mengandung lemak tidak jenuh tunggal dan protein. Selain itu, biji labu kuning juga mengandung banyak serat. Seperti halnya kacang almond, biji labu kuning ini juga mengandung banyak magnesium dan vitamin B kompleks. Oleh karena itu, makanan ini juga sangat baik untuk dikonsumsi saat Anda sedang merasa stres.

4. Kacang walnut
Kacang walnut mengandung banyak asam lemak omega 3, yang sebagian besarnya merupakan lemak tidak jenuh tunggal. Selain itu, kacang walnut juga mengandung banyak asam oleat, yang berguna bagi kesehatan persendian dan saluran pencernaan Anda. Kacang walnut juga mengandung banyak serat dan vitamin E. Kacang walnut juga dapat meningkatkan daya konsentrasi, mengurangi depresi, dan bahkan mengatasi gejala sindrom premenstrual.

5. Minyak zaitun
Minyak zaitun dan buah zaitun merupakan sumber sumber lemak tidak jenuh tunggal. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi satu sendok makan minyak zaitun dapat membantu mengurangi nafsu makan dengan cara meningkatkan rasa kenyang dan bahkan dapat membantu proses pencernaan dan penyerapan nutrisi.

6. Cokelat hitam
Dibandingkan dengan sumber lemak tidak jenuh tunggal lainnya seperti kelapa, mentega, minyak palma, dan minyak sayur, cokelat hitam mengandung lebih banyak lemak tidak jenuh tunggal.

Selain itu, cokelat hitam juga mengandung asam stearat (sejenis lemak) yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Pilihlah cokelat hitam yang mengandung setidaknya 85 persen cacao, dan hindarilah cokelat yang mengandung lebih banyak gula dan yang terbuat dari susu. Dengan demikian, kadar insulin di dalam tubuh Anda pun akan tetap rendah, yang mana penting bagi proses pembakaran lemak.

7. Kacang makademia
Mengonsumsi dua sendok makan kacang makademia dapat membantu mengurangi nafsu makan dan meningkatkan laju metabolisme tubuh Anda. Selain itu, kacang makademia juga mengandung banyak asam lemak omega 7, yang berfungsi untuk membantu menurunkan kadar lemak dan kolesterol di dalam darah. ** Baca juga: Atasi Insomnia dengan Cara Sederhana

Selamat mencoba.(ilj/bbs)

Print Friendly, PDF & Email